Rohkost – Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

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Buchdetails

Autor: Zobel, M., H. Weibelzahl und L. Mrose

Verlag: Leipzig / VEB Fachbuchverlag

Auflage: 5. Auflage

Jahr: 1984.

Ort: Leipzig

Sprache: Deutsch

Seiten: 108 Seiten

Gewicht: 238 Gramm

Einband: Hardcover/gebunden

Zustand: Leichte Gebrauchsspuren

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