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![Allerlei vom Käse. Nähr- und Geschmackseigenschaften, Käsearten und -sorten, Verwendung, Gerichte aus und mit Käse. Mit 25 Bildern, 16 Farbtafeln, 3 Tabellen und 270 Rezepten. [Aus dem Russischen übersetzt von Inge Meyer].](https://buecherbudegera.de/wp-content/uploads/2026/08/41082-324x477.jpg)
