Rohkost - Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisewirtschaft und in der häuslichen Kost

Rohkost – Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisewirtschaft und in der häuslichen Kost

4,90 €

Buchdetails

Autor: Zobel, Marga, Horst Weibelzahl und Lisa Mrose

Verlag: Leipzig Fachbuchverlag

Auflage: 4. Auflage

Jahr: 1980.

Ort: Leipzig

Sprache: Deutsch

Seiten: 104 Seiten

Gewicht: 260 Gramm

Einband: Hardcover/gebunden

Zustand: Leichte Gebrauchsspuren

1 vorrätig

Artikelnummer: 20056 Kategorien: ,

Beschreibung

Mit 16 zum Teil farbige Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan, 104 Seiten 16,5x23cm

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