Fisch auf Ihrem Tisch Geschichte Grundlagen und Rezepte der Fischküche

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Buchdetails

Autor: Ussow, Wladimir Wassiljewitsch

Verlag: Moskau Verlag MIR Leipzig Fachbuchverlag

Auflage: 2. Auflage

Jahr: 1987.

ISBN: 9783343001897

Sprache: Deutsch

Seiten: 264 Seiten

Gewicht: 405 Gramm

Einband: Hardcover

Zustand: Leichte Gebrauchsspuren

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Artikelnummer: 17245 Kategorien: ,

Beschreibung

mit 16 Farbtafeln und über 560 Rezepten, 264 Seiten 15x22cm Pappeinband