Das Fachbuch der Küche. Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft.

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Buchdetails

Autor: Schielicke, Richard

Verlag: Leipzig, VEB Fachbuchverlag

Jahr: 1953

Ort: Leipzig

Sprache: Deutsch

Seiten: 320 Seiten

Gewicht: 712 Gramm

Einband: Halbleinen

Zustand: Leichte Gebrauchsspuren

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